Neuigkeiten - Wagyu Rinder

Interessante Neuigkeiten, Informationen und Hintergrunddetails zu unserer Wagyufarm in Techentin (Mecklenburg Vorpommern). Sie haben Fragen zur artgerechten Zucht und Haltung von Wagyu- Rindern ?

 

Wagyu-Fleisch mit Fleischmarmorierung

Liebe zur Natur, Landwirtschaft und Wagyu- Rindern

Unsere Wagyu- Rinder grasen auf den Weiden auf unseren Hof.

Eine Besonderheit ist das Rindfleisch, welches mit einer sichtbaren Fettmarmorierung durchzogen ist.

Dadurch ist das Fleischvon Wagyu- Rindern saftig und ergibt eine besondere Geschmacksnote. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art für Genießer und Feinschmecker.

Jungbauern aus Schleswig-Holstein besuchen die Wagyu Farm

Junge Landwirte Lauenburg zu Besuch

Japanische Rinder auf einer Farm in Techentin: Das lockt Jungbauern aus Schleswig-Holstein in die Mecklenburger Ställe.

Sie kamen aus der Region Lauenburg und informierten sich gestern über die Zucht, Haltung und Vermarktung von reinrassigen Wagyu-Rindern (übersetzt japanische Rinder) bei Matthias Frahm in Techentin.

Herr Bölsche zu Besuch

Herr Bölsche war am Montag als freier Redakteur zu Besuch auf unserer Wagyufarm.

Im Landwirtschaftsbetrieb Frahm in Techentin an der B 392 zwischen Mestlin und Goldberg züchtet Matthias Frahm japanische Edelrinder der Wagyu-Rasse.
Diese Tiere sind sehr ruhig, etwas kleiner als die anderen und sind sehr zutraulich.

Unser eigener Shop

Nach fast einem Jahr harter Arbeit ist es nun geschafft, unser eigener Shop zum Kauf unserer Produkte ist online.

Unter der www.gutes-vom-hof.com erhalten sie beste Produkte von unserem Hof.

Viel Spaß wünscht Familie Frahm

Bauernzeitung Bericht

Einen ausführlichen Bericht zum Thema Energieerzeugung und zum Aufbau der Wagyufarm.

Lely Juno 150

Wir haben seit dem 23.05.2017 tatkräftige Unterstützung im Stall beim täglichen Futter ran schieben.